品牌餐饮策划如何让品牌更具有生命力？众所周知，近年来中国餐饮一直是呈快速发展的行业之一，我国餐饮整体销售额增已经是改革开放期间的161倍，人均消费额也增长了118.4倍;中国餐饮业可谓是快速崛起。对于很多创业者来说也是一个好机会，我们的餐饮品牌能不能抓住机会?你们准备好了吗?

餐厅运营管理要注意以下几个方面：

第一，厨师团队的配备至关重要。菜品的味道是餐饮业评判的重要标准之一。厨师团队对食材的严格把关以及精心制作，是建立顾客良好口碑的前提。餐饮打造出好的品牌形象离不开厨师团队的认真负责。

第二，菜品制定要独具特色。首先企业对于自己的定位要明确，餐饮市场的定位成为企业生存的前提，有了明确的定位才会有足以信赖这个系列的受众人群。从而打造出自己的品牌优势。

第三，菜品定价要合乎常理。菜品的定价要考虑产品的成本外，还需要考虑消费者的消费能力，其价格要适应目标市场顾客的消费水平。绝对不能出现“价非所值”的情况。

第四，礼仪培训也需要重视。服务型行业的前提就是顾客的满意度，让消费者在店内有一个好的用餐体验，是企业的服务宗旨。定期的对员工进行服务培训，也是十分必要的一个环节。

总之，如果能够通过我们的一些策划和推广，让中国餐饮品牌在这个一切皆有可能的时代中更加具有成就感。